如何進行二維碼追溯?
溯源系統的產物是包含海量信息的溯源標簽。標簽怎么來的?
商務部授權相關公司率先在商務領(ling)域編(bian)制(zhi)及(ji)實(shi)施(shi)日后可(ke)兼容任何編(bian)碼規則的“CPC商務產品(pin)編(bian)碼,加快我國商務貿易領(ling)域企業信息化建設(she)進程。
溯源系(xi)統的推行必須(xu)符合(he)三個(ge)功能要求:
一(yi)是信(xin)息傳導(dao)效能。即通過溯源標識查(cha)驗(yan)并追(zhui)溯食品(pin)生產、加工與(yu)物流狀態,實現食品(pin)關鍵信(xin)息在供應(ying)鏈各個環節(jie)的可(ke)(ke)識別與(yu)可(ke)(ke)查(cha)詢,以此(ci)保(bao)證供應(ying)鏈的安(an)全性(xing)和可(ke)(ke)追(zhui)溯性(xing)。
二是(shi)導(dao)入(ru)成(cheng)本(ben)效應。即從(cong)溯源(yuan)管(guan)理成(cheng)本(ben)最小化考慮,溯源(yuan)系統(tong)往往選擇(ze)在(zai)實現了規模化與(yu)產(chan)業化或者(zhe)供應鏈條(tiao)較短的(de)產(chan)業首優(you)異(yi)入(ru)。
三(san)是溯(su)源(yuan)消(xiao)費(fei)動力。溯(su)源(yuan)系統的推展動力來自消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)對安(an)全食品(pin)的消(xiao)費(fei)需(xu)求和消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)對食品(pin)安(an)全知情權關注度(du)的提升。并且,在食品(pin)溯(su)源(yuan)系統走向成(cheng)熟的不同(tong)階段,消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)偏(pian)好(hao)決定著溯(su)源(yuan)效能。
食(shi)品溯源誠信監管(guan)必須是以企業自律為主體,政府(fu)導向的宏觀(guan)執行和第三方權威“農產品溯源系統”的微觀(guan)自覺雙管(guan)齊下(xia)。食(shi)品安全(quan)信息傳遞必須在政府(fu)、供應鏈和公眾輿論(lun)三個(ge)層面間協同進(jin)行。
信(xin)息(xi)(xi)的(de)(de)公開(kai)、透(tou)明、高(gao)效是社會(hui)誠(cheng)(cheng)信(xin)的(de)(de)基礎,暢通而高(gao)覆蓋的(de)(de)信(xin)息(xi)(xi)流能增加不誠(cheng)(cheng)信(xin)成本,遏(e)制違(wei)法(fa)動機,有效降低消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)交(jiao)易(yi)成本和交(jiao)易(yi)風險(xian)。因此(ci),食品溯(su)源誠(cheng)(cheng)信(xin)監(jian)管的(de)(de)首要是必須打(da)破(po)信(xin)息(xi)(xi)不對(dui)稱的(de)(de)藩(fan)籬,尊重消(xiao)費(fei)知(zhi)情權。同時,作為食品供應(ying)鏈(lian)的(de)(de)外(wai)部監(jian)管構件,溯(su)源必須秉(bing)持客觀公正性,以法(fa)規護(hu)航(hang),確保其(qi)公信(xin)力。